Jest to ulubione śniadanie mojego dziecka, pyszny placuszek (taki grubszy naleśnik), który można jesc z czym się chce.
Składniki:
- 50 g płatków owsianych
- 1 jajko
- mleko - niewiele, tyle, żeby nadać odpowiednią konsystencję
Przygotowanie:
W blenderze miksuję płatki owsiane na prawie mąkę, następnie wbijam jajko, dolewam odrobinę mleka i miksuję. Następnie smażę na niewielkiej ilości oleju na połowie mocy kuchenki. Czasami dosypuję łyżeczkę siemienia lnianego czy nasion chia i miksuję z resztą składników, zeby przemycć cenne tłuszcze. Podaje posypane odrobiną cukru, ale można je jeść dowolnie.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz